碧桂园餐饮机器人集大成之作,FOODOM天降美食王国正式开业

碧桂园餐饮机器人集大成之作,FOODOM天降美食王国正式开业
6月22日,碧桂园旗下千玺餐饮机器人集团打造的FOODOM天降美食王国正式开业。这是该集团第六家机器人概念餐厅,集多家门店之大成,这家新店面积约2000平米,共有20余种、共40余台餐饮机器人厨师会集“上岗”,供应近200个菜式,部分菜品最快完结秒出,可一起为近600客人供应视觉和味蕾的科技盛宴。  与人们常见的餐厅不同,这是调会集餐、火锅和快餐一体的餐饮旗舰店,且餐厅所供应的食物均由机器人“厨师”掌勺,而前台招待、地上配送等服务,也均由机器人完结。爆棚的科技感,让这家餐饮综合体成为我国甚至全球极具科技含量的全新餐饮场所。  关于碧桂园来说,天降美食王国既是机器人餐厅的旗舰店,更是该集团科技成果的会集展现区,其自主研制的超越20多种最新餐饮机器人均在此露脸。同一天,千玺集团自主研制出产的第二代煲仔饭机器人和迷你雪糕机器人首要取得由国家机器人检测与鉴定中心颁布的我国体系集成餐饮机器人CR(China Robot Certification)证书,创始了职业先河。  煲仔饭机器人  雪糕机器人  CR证书一方面代表了国家权威机构对千玺餐饮机器人的正式认可,另一方面也标明千玺集团在餐饮机器人职业处于抢先地位,已成为当今我国甚至全球才智餐饮职业立异晋级的领武士。  我国烹饪协会会长姜俊贤标明,“新冠疫情使顾客愈加重视食物安全、养分健康,这将倒逼餐饮业重视各环节的严密协作及全工业链的协调开展,全职业会愈加重视就餐环境的科学、合理、舒适。”  千玺集团相关负责人泄漏,在传统的手艺烹饪根底上,机器人标准化烹饪能够让出品菜肴的质量愈加安稳,处理质量不安稳、口味差异大等问题,一起也前进出品速度和出产功率。未来集团将在更多城市和区域布局,致力于打造全球范围内兼具科技、健康、体会和口感的才智餐饮巨子。更为重要的是,在后疫情年代,无触摸的机器供应的餐饮,更契合人们对健康的需求趋势。  迎宾机器人  ●瞄准5万亿餐饮大商场●  民以食为天,餐饮业仍将是构成强壮国内商场、开释内需潜力的重要力气。国家统计局显现,2019年我国餐饮业收入到达46721亿元,比上年增加9.4%。随同疫情后复工复产有序打开、居民消费进一步开释,估计2020年我国餐饮商场规模将打破5万亿元。  但是,我国餐饮却是一个“大商场小职业”,职业会集度极低,且技能前进缓慢,作业方法仍停留在陈旧的人工操作层面。因而,传统餐饮职业依然属劳动密集型工业,面对着人力本钱逐步增加、人员流失率高、办理功率偏低一级应战,迫切需要进行转型晋级。  在这个层面上看,碧桂园一喊出“机器人烹饪”标语开端,便注定是对餐饮职业的推翻。在千玺集团的天降美食王国,该集团自主开发研制的炒锅机器人、煲仔饭机器人、粉面机器人等20余种餐饮机器人设备会集露脸“上岗”, 可供应近200种各式菜品,完结最快20秒即刻出餐。  详细来看,传送食物的云轨体系、汉堡机器人、单臂煎炸机器人、迎宾机器人等14款设备,是在此前几家餐厅的根底上完结了快速迭代晋级。  汉堡机器人  晋级后的机器人愈加安稳、高效。如第二代火锅双臂取餐机器人传菜才能从第一代的每小时400盘,前进到了每小时850盘;再比方第二代汉堡机器人出餐功率前进至20秒/个,比当时快餐职业巨子的出餐功率(约30-40秒/个)快了将近1倍。  一起,天降美食王国里还引入了更多新面孔,初次全新推出小龙虾机器人、粉面机器人、早餐机器人、咖啡机器人等7款全新机器人新设备,极大丰厚餐厅菜品供应数量和功率。比方早餐机器人完结了面点的冷藏、烤制以及豆浆、鸡蛋的保温主动售卖,出餐功率6-10秒/份。  早餐机器人  咖啡机器人完结了咖啡现磨制作、加冰、主动出餐等全主动无人化功用,可经过门客需求进行个性化咖啡定制,出餐功率到达45秒/杯。  咖啡机器人  除了开设机器人餐厅之外,千玺集团还活跃拓宽,发现更多商场可能性,并现已遭到商场和职业表里的广泛重视与认可。  同样是22日,千玺集团与北京北辰实业集团有限责任公司(简称“北辰集团”)宣告,将环绕北辰旗下一切会展中心才智餐饮供应打开全面战略协作。比方北辰集团打造的我国国家会议中心二期将于2022年投入运用,而千玺集团也将同步进驻。该中心将作为冬奥会主新闻中心、世界广播中心运用。千玺集团将在此供应24小时才智餐饮服务,向来自全世界200多个国家和区域的媒体工作者展现智能科技与我国美食文明的完美交融及抢先运用。  千玺集团标明:未来事务布局首要会集在三个方面:一是供应餐饮机器人单机设备,广泛运用于酒店、景区、医院、社区、校园、写字楼等公共区域;二是线下开设FOODOM机器人餐厅,以中餐、快餐、火锅为三大主营业态;三是供应传统餐饮空间才智化改造的全体处理方案,如机关单位、大型企业食堂等。经过三条阵线的一起布局和推进,千玺集团将致力于打造全球最大的餐饮公司之一。  智能配餐机器人  ●才智餐饮领武士●  机器人餐厅更大的含义还在于,经过技能革新来推进餐饮职业的晋级转型,向才智化去活跃跨进。2016年以来,我国连续出台一系列机器人专项支撑方针,经过战略引导深化施行“智能+”,推进智能技能赋能经济高质量开展。本年全国两会期间,活跃推进大数据、5G、人工智能、物联网等新式基建开展以及运用引发热议,未来5-10年间更多传统出产制作流程将被推翻或重塑。  当科技大潮滚滚而至,餐饮这个最为传统而陈旧职业,也无可避免面对新技能带来的晋级和更迭。我国科学院赵淳生院士点评说:“千玺机器人餐厅立异地完结了软硬件交融、人机交融,较好达成了机器人实践运用过程中的运动精确性、作业平稳性、布局多样性,在现在餐饮机器人职业中技能极先进、业态极完好、产品极丰厚,不仅在许多方面填补了职业空白,还具有标杆含义和研讨价值。”  能够预见,未来餐饮业将在供应侧数字化、商业形式升维、智能餐饮零售、精细化运营等方向转型加快。《国务院食物安全办等14部分关于前进餐饮业质量安全水平的定见》就指出,要全面前进餐饮业立异开展水平,推进餐饮业向大众化、集约化、标准化转型晋级。  送餐机器人  因为餐饮职业的技能更新缓慢,因而,机器人厨师的出现,可谓餐饮职业的一场革新。《我国机器人工业陈述2019》发表,2019年全球机器人商场规模估计达294.1亿美元。现在我国机器人商场开展迅速,2018年我国服务机器人商场规模已打破百亿大关,增速保持在30%左右,显着高于工业机器人增速。  作为服务型机器人中的细分,餐饮机器人需求也出现上升趋势,具有安全无触摸式服务、食材出产加工全流程电子溯源、供餐服务功率高、24小时全天候运作、全体系才智一体化办理等优势。  自助式蒸箱  当时炒菜机器人、送餐机器人、全自助无人服务餐厅等智能化经营方法在餐饮服务中有了系列运用与落地,以碧桂园为代表的企业正在活跃改造传统餐饮出产方法及运营形式的探究道路上。而碧桂园多家机器人餐厅的开业和运营,向世人演示了机器人烹制菜肴的优越性,也向全世界展现了我国在餐饮机器人范畴的快速开展和前进。  炒锅机器人  22日,在千玺集团研制出产的第二代煲仔饭机器人和迷你雪糕机器人首要取得CR证书之后,国家机器人检测与鉴定中心(总部)技能委员会主任、国家机器人标准化整体组检测认证工作组组长郑军奇说:“千玺集团取得首张体系集成餐饮机器人CR证书,创始了职业先河,首要有三方面的价值。首要,产品质量从产品标准规划、根底安全要求、食物安全要求等方面,均满意国家级认证的要求;其次,为设备收购方供应决心,助力产品更有效地取得国内商场认可,从而打入世界商场;第三,标准国内商场,为机器人在食物范畴运用保驾护航,使设备运用方更定心,顾客吃得更安心。”  智能配餐机器人  现在,机器人餐饮仍是个全新的测验,未有老练途径能够学习参阅。因而,在加大技能开业更新的根底上,千玺机器人集团还不断至于推进职业标准的拟定。本年5月,国家机器人检测与鉴定中心等单位联合千玺集团旗下智源科技公司,一起发布了《食物范畴机器人体系安全认证技能标准》,这是国内食物机器人范畴的首个技能标准。  千玺集团获颁全国首张体系集成餐饮机器人CR证书,以及《食物范畴机器人体系安全认证技能标准》初次发布,都对推进我国餐饮业才智转型、高质量开展有着里程碑式的含义。,标明千玺集团在餐饮机器人职业,现已处于抢先地位,成为当今我国甚至全球才智餐饮职业立异晋级的领军者。

国务院联防联控机制:倡导端午假期“无预约不旅游”

国务院联防联控机制:倡导端午假期“无预约不旅游”
国务院联防联控机制24日举办新闻发布会,介绍核酸检测有关状况以及端午假日大众健康提示。   国家卫生健康委新闻发言人胡强强通报,6月23日,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团陈述新增确诊病例12例,其间境外输入病例3例,本乡病例9例;无新增逝世病例;新增疑似病例4例,均为本乡病例。   国家卫生健康委医政医管局督查专员郭燕红介绍,全国医疗卫生机构核酸检测才能大幅度进步,从3月初每天126万人份增至现在378万人份。到6月22日,全国医疗卫生机构已完结9041万人份核酸检测。   “端午假日人员活动将大幅添加,境外疫情居高不下,输入危险持续存在。”国家卫健委疾控局一级巡视员贺青华主张,大众非必要少外出,出行前了解目的地疫情防控状况,撤销前往高危险区域出行方案,做好旅途中和在公共场所的个人防护。   文明和旅行部商场办理司司长刘克智说,到6月22日,全国已有10064家A级旅行景区康复敞开,端午假日持续坚持“定量、预定、错峰”准则,推动常态化疫情防控和景区的敞开办理。   刘克智表明,端午假日将持续操控景区流量,游客招待量按不超越最大承载量30%履行,依据各地一致布置,能够敞开旅行景区室内场所。倡议无预定、不旅行,除白叟、儿童等特别群体外,操控现场领票售票数量。谨防人员瞬时集合,各地景区科学规划旅行线路,特别是在景区出入口、筛查点、观景渠道等易拥堵区域,加强巡查。   端午出游是否需求阻隔?贺青华表明,《常态化防控作业辅导定见》和《关于做好离京人员新冠肺炎健康办理服务作业的告诉》明确规定:对来自北京的中高危险街区、大街、城镇人员需采纳阻隔和核酸检测,低危险区域人员活动无须阻隔及核酸检测。.klinehk{margin:0 auto 20px;}

长春一高校师生“云游”校园参加毕业典礼

长春一高校师生“云游”校园参加毕业典礼
新华社长春6月17日电(记者李双溪)又是一年结业季。本年,受疫情影响,许多高校结业生无法返校参与结业典礼。为此,长春工程学院创造团队历时一个多月,在一款电脑游戏顶用1:1份额复原了整个学校,使师生们“云游”学校,参与结业典礼。  对结业生王储而言,这是一次独具匠心的体会。他登录这款电脑沙盒制作游戏,看到了久违的学校,里边有用像素建立的教学楼、宿舍、食堂等,他还“前往”学校礼堂参与了结业典礼。在现场,“像素风”校领导为他颁布证书。“在游戏里旅游久违的学校,也算弥补了咱们不能返校的惋惜。”王储说。  这个构思,由该校计算机技术与工程学院结业生丁嵩提出。他说,一个多月前,在得知无法返校参与结业典礼的音讯后,他十分懊丧。与同学们协商后,他决议使用专业专长,在游戏里复原母校,完成“故地重游”。  “学校正这一主意给予了大力支持,咱们派教师供给技术支持,实地为他们拍照学校相片,还给他们租用了大型服务器。”长春工程学院计算机技术与工程学院党委副书记翟照东说。  丁嵩和同学们组建了十多人的创造团队,从5月5日起,废寝忘食地在游戏中制作学校。“第一次操作这么大的工程,咱们克服了许多困难,常常由于一个指令写错,导致服务器瘫痪,盖好的半座大楼随便消失。”丁嵩说。  他们规划了许多游戏人物,如宿管阿姨、看门伯父、快递小哥等,让游戏更趋实在。“宿管阿姨看见学生会说‘想死你们了’。每名结业生还能够领到一个快递码,去学校超市里收取快递作为结业纪念品。”丁嵩说,这些都是他们精心规划的“彩蛋”。  通过一个多月的日夜加班,6月初,长春工程学院在游戏里被重现。近期,每天都有100多名结业生登录游戏,在上面旅游学校、参与结业典礼、合影留念、收取纪念品。有学生一边“云游”学校一边落泪:“大学四年有太多回忆,很多场景都记忆犹新,这是咱们参与的最特别的结业典礼。”

我国科学家“绘出”大豆最全基因组图谱

我国科学家“绘出”大豆最全基因组图谱
【科技前沿】  光明日报北京6月18日电?记者齐芳从中国科学院遗传与发育生物学研讨所得悉,该所田志喜等科研团队取得了大豆泛基因组的最新研讨进展,效果于北京时间17日23时在线宣布于学术期刊《细胞》上。  该项效果不只在大豆育种等方面有重要作用,更突破了传统线性基因组的“存储”方式,在植物中初次完成了根据图形结构基因组的构建,将引领全新的下一代基因组学研讨思路和办法,被审稿人称为“基因组学的里程碑作业”。大豆图形结构泛基因组剖析。中国科学院遗传与发育生物研讨所供图  田志喜介绍,传统的基因组学在描绘基因组的时分,习气将不同碱基以线性的方式标示于染色体上,且多根据一个参阅基因组来获取一个物种的基因信息。可是因为一个物种中不同个别间存在遗传变异,线性基因组这种表达方式不能一起表现不同个别的遗传变异状况,极大地约束了对不同个别遗传变异的判定和剖析。因而,构建包含一个物种一切遗传信息的新式方式的泛基因组,已成为当时基因组学研讨的重要任务和前沿应战。  田志喜研讨团队一向致力于大豆基因组的研讨。他们在对大豆种质资源的深度重测序和集体遗传学剖析中发现,不同大豆种质资源之间存在较大的遗传变异,单一或少量基因组不能代表大豆集体的一切遗传变异。  为此,田志喜研讨团队联合该所梁承志和朱保葛研讨团队、中科院分子植物科学杰出立异中心韩斌院士团队、上海师范大学黄学辉教授团队以及北京贝瑞和康生物技术有限公司相关人员,对来自国际大豆主产国的2898个大豆种质资料进行了深度重测序和集体结构剖析,精心挑选出26个最具代表性的大豆种质资料,包含3个野生大豆、9个农家种和14个现代培养品种。  研讨团队使用最新拼装战略,对26个大豆种质资料进行了高质量的基因组从头“拼装”和准确注释,并在此基础上,结合现已宣布的几个大豆种质资料的基因组,展开了体系的基因组比较,构建了高质量的根据图形结构泛基因组,发掘到很多使用传统基因组不能判定到的大片段结构变异。  经深入剖析发现,结构变异在重要农艺性状调控中发挥重要作用:HPS基因的结构变异调控大豆种皮亮度改变;野生与培养大豆CHS基因簇的结构变异是导致种皮色彩由黑色向黄色驯化的主要原因;SoyZH13_14G179600基因结构变异导致了其在不同种质资猜中基因表达的差异,可能与调控大豆缺铁失绿症有关。此外,研讨还判定到15个结构变异导致了不同基因间的交融,这为新基因的发生研讨供给了重要头绪。  有谈论以为,这一效果不只具有重要的育种和出产价值,将为大豆研讨供给了极为重要的资源和渠道,推动大豆分子规划育种,一起还为曩昔现已展开的很多重测序数据供给了一个全新的剖析渠道,将使得这些数据取得“第2次生命”。  《光明日报》( 2020年06月19日?09版)

北海市: 投资建设掀起新热潮

北海市: 投资建设掀起新热潮
原标题:北海市:出资建造掀起新热潮——贯彻落实“解放思想、变革立异、扩大开放、担任实干”十六字作业方针典型报导之二  走进京东(北海)数字经济工业园,一排排“网红”直播间蔚为壮观,网红们或多人协作或单兵作战,正在镜头前向粉丝引荐北海的特产。  “本年疫情期间,有一个网红1小时内卖出10万枚海鸭蛋。”京东云广西分公司总经理沈伟泄漏,现在已有近百位网红进驻北海直播渠道。  “2019年4月开端运营,当年完结营收88.6亿元;本年1-2月,完结营收25亿元,交税1.06亿元。”沈伟介绍,京东“互联网+”新经济项目总出资30亿元,产量超百亿元,现在电商、物流、金融、技能、健康五大事务板块已全面进驻北海。  高端服务业的昌盛开展,是一座城市现代化的重要标志之一。北海市经过出台优惠政策,建立六大高端服务业集聚区渠道,引入建造红树林现代金融工业城,共进驻企业318家,其间包含京东云、新奥南边总部、新浪全国秀、敦煌网、忽米网、猪八戒网、360金融等闻名企业。  本年一季度,全市高端服务业企业入库税收超2.5亿元,到达2019年全年高端服务业企业交税总额的90%。  北海市委书记王乃学介绍,依照自治区党委、政府“强龙头、补链条、聚集群”的开展思路,北海自动对标“解放思想、变革立异、扩大开放、担任实干”十六字作业方针,着力破解招商、融资、征地、批阅等难题,促进一大批严重工业项目和基础设施项目快速落地、快速推动,为推动经济高质量开展打下了坚实基础。  北海市审时度势,评价工业现状,科学布局精心策划,经过编制“工业树”、清楚上下游工业链开展战略,清晰“3+4”工业布局,即着力强大电子信息工业、石油化工工业、临港新材料工业三大主导工业集群,同步培养打造海洋工业、林纸与木材加工、食物加工和高端服务业4个特色工业集群,并据此施行精准招商,开展规划工业。  “全市有556个项目工地正在如火如荼建造中,在建的这些施工项目,不少被列为自治区‘双百双新’严重项目。”北海市严重项目办负责人告知记者,北海市统筹推动的“双百双新”工业项目38个,项目数全区第一,总出资2907亿元。一起,还有超越100个出资超亿元的项目正在加速推动,构成了“开工一批、建造一批、策划储藏一批”的翻滚开展格式。  项目接连不断,为有用处理项目用地难、落地难问题,北海建立征地搬家作业指挥部和20个作业组,由四套班子领导挂帅,上一年共完结征地4.5万亩,相当于曩昔12年征地的总和。优化营商环境方面,市长蔡锦军屡次举行协调会,推广“该办即办”办法,各项目标在评比中,屡次居全区第一。  破解项目引入落地难题、快速推动招商引资,得益于北海鼓励干部担任作为施行的多项有力办法。北海市委专门出台文件,以“三问”(承当了什么危险,破解了什么难题,干成了什么实事)考察干部担任作为实绩。上一年以来,共选拔重用99名担任作为干部,占同期选拔重用人数的75%以上;评选出187名“担任作为干部”,作为可见可比可学的标杆。与此一起,也调“下”22名不作为的市管干部,公开批评4个处级单位领导班子,查办违背作业纪律的14名干部,强化了激浊扬清、奖勤罚懒的用人导向。  此外,北海着力提高城市竞争力和吸引力,让出资商及各类人才扎根北海,休养生息。采纳系列办法,经过施行教育“三三零”工程(3年投入30亿元新建扩建30所校园)和“三名”工程(名校、名校长、名教师),开展优质教育;施行“名医工程”,引入50多位国内外闻名专家,提高医疗水平。  北海市出资促进局局长张实介绍,“上一年引入项目332个,方案出资总额约4934亿元;本年北海抢抓自治区‘三企入桂’活动机会,到5月,新签项目51个,出资总额约2616亿元;还有90多个在谈项目,方案出资总额达5332亿元。”现在,北海正尽力构建构成“大企业顶天立地,中小企业漫山遍野”的开展格式,稳步促进经济高质量开展,为“建造壮美广西 共圆复兴愿望”奉献北海力气。(广西日报记者 蓝永前)

【走向我们的小康生活】“农科城”:根植农业热土的“90后”

【走向我们的小康生活】“农科城”:根植农业热土的“90后”
唐孝宝已刻不容缓地想要回家一展身手。  本年四月,这个22岁的浙江宁波小伙叫上与自己同岁的同伴潘亮,来到陕西杨凌“拜师学农”。  被誉为我国“农科城”的杨凌,相传曾是我国农业鼻祖后稷“教民稼穑、树艺五谷”的当地。现在,作为我国建立最早的农业高新技术产业演示区,这儿集合着70多个省部级以上科研渠道、7000多名农业科教人员,新理念和新技术招引了越来越多的“90后”。  陕西杨凌才智农业演示园内,工作人员在管护温室花卉(6月11日摄)。 新华社记者 刘潇 摄  “在网上看到有人竟然把甜瓜种在‘有机枕’里,这种方法改写了我的观念。”曾在大学学习工商管理专业的唐孝宝说,他老家犁地不多,爸爸妈妈租种了10多亩地,可总是面对“重茬”导致的病虫害。  唐孝宝提及的“有机枕”是一种形似枕头的栽培袋,里边填装的是由多种生态肥料配比而成的土壤,不但能满意农作物成长的养分,并且经过物理阻隔,能根绝农药残留。  “有机枕”的发明者叫马新世,是杨凌的工作农人,2018年中选陕西省工作农人协会会长。当1998年出世的唐孝宝和潘亮见到58岁的马新世时,三人几乎没有代沟,乃至一见如故。  “他俩喜爱种田,我的工作和喜好便是种田,爱好相投!”马新世说。